Якут -уникальный нож. (те, кто на охоте не отходят от авто дальше чем на полкиломметра и разделывают дичь в «условиях» да с горячей водой, можете не читать.Он вам не нужен, разве что мода.. Ваш удел это скинер или универсал с формой аля пума ягдникер и спуски от обуха (так колбасу ровнее резать), да топор в багажнике машины)
Итак якутский нож. Его форма отточена не одной сотней лет в суровых условиях. Якуты бывают современные с узким долом и аутентичные с широким. Первый красивше и дань моде, второй оказался удобнее. Но об этом позже.. Нож очень прочный благодаря своей форме. Возьмите лист бумаги. Легко гнется, правда? Теперь сверните его и попробуйте согнуть.. совсем другое усилие
Попал, как-то ко мне нож..якут, но рукоять наша, узкая. Интересный клинок, легко перехватывался и крепко удерживался за клинок. Интересно резал продукты (хотелось, правда, взять его в левую руку). Нож оказался очень удобен при мездрении шкуры, порез шкуры сделать почти невозможно. Но рукоять наша не давала ножу полностью раскрыть свои возможности. Ведь якут это и нож и сверло и рубанок.
Итак заказан классический средний охотничий нож якута – быхах . Клинок 150 мм. Дол аутентичный для правши. Казалось длинный, но уж очень хотелось понять именно классику. Есть тундровый вариант, с узким клинком, плавает.. мой таежный, пошире будет.
Нож оказался очень ухватистым и удобным. Есть где развалиться-прилечь руке на рукояти. Нож в руке не чувствовался большим. 
Отредактировано sever (08.01.2015 18:32)
, нет мудрого. Жизнь заставила. Не наш конечно случай, но у них куском мяса или рыбы можно гвозди забивать, строганина единственный способ поесть. Набери "разделка глухаря по эвенкийски часть 2" (я так куропаток разбирал - понравилось) и "эвенкийская поняга" из цикла "тайга моя заветная" и т. д. Офигеешь от умностей.
